A editorial Minerva faz hoje a apresentação do Livro: "A DIALÉCTICA ALIMENTAR MUNDIAL E A IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA BIOLÓGICA NO CONTEXTO EVOLUTIVO DA ACTIVIDADE HUMANA" de Ana Rita Pina Vasco.
"A DIALÉCTICA ALIMENTAR MUNDIAL E A IMPORTÂNCIA DA AGRICULTURA BIOLÓGICA NO CONTEXTO EVOLUTIVO DA ACTIVIDADE HUMANA é uma Dissertação de Mestrado em Ordenamento do Território e Planeamento Ambiental, constituída por uma pesquisa científica que decorreu entre 2003 e 2005. (...) Fazer um alerta sobre a qualidade e os perigos contidos nos alimentos que hoje ingerimos e consequências reflexas desta realidade na biodiversidade do planeta, desenvolvimento sustentável, saúde humana e animal."
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